Описание
Классная кастрюля, в магазинах и интернет магазинах стоит намного дороже.
Профессиональная кастрюля с крышкой Polaris Rialto 24C - это прочная и надежная посуда, которая не только прекрасно выдерживает высокие температуры, но и равномерно нагревается благодаря толстым стенкам и двойному дну. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы изделия.
Для изготовления изделий из нержавеющей медицинской стали 18/10 используется сплав, содержащий 18% хрома, что обеспечивает защиту от коррозии и механических повреждений, а также 10% никеля, который делает материал нейтральным к пищевым продуктам и безопасным для приготовления пищи. Такие изделия обладают антибактериальными свойствами, предотвращающими размножение вредных микроорганизмов.
Технология IMPAСT (тройное инкапсулирование, термоаккумулирующее толстое дно с прослойкой из алюминия) обеспечивает равномерный и быстрый нагрев, а также обладает антипригарным свойством. Продукция из стали будет служить значительно дольше, чем эмалированная и алюминиевая посуда. Поверхность снаружи покрыта зеркальной и матовой полировкой, что добавляет посуде блеска и подчеркивает ее изящную форму.
По бокам крышки расположены термостойкие бакелитовые ручки, которые значительно удобнее и практичнее металлических ручек и ручек из пластика. Внутри сотейника присутствует мерная шкала, которую удобно использовать при приготовлении блюд.
Модель Rialto 24C подходит для приготовления мяса, птицы, соусов, супов, картофеля и других овощей методами варки и тушения. Благодаря мерной шкале, которая находится внутри, вы сможете отследить нужный объем жидкости.