Утка горячего копчения. Так же можно заказать курицу. Только настоящее копчение, без усилителей вкуса. Коптится на пропареной буковой щепе с добавлением можжевельника. Делаю под заказ, в любом количестве. Так же можно заказать мясо ( свинина ), рыба. Хорошая цена, скидки.