SHUN DM0760 CLASSIC ASIAN 7″
Традиционный японский универсальный нож.
Запатентованный режущий стержень VG-MAX устойчив к износу и коррозии, прочный и очень мелкозернистый, что обеспечивает остроту и долговечность. Кромка - прямой спуск под углом 16°.
34 слоя нержавеющей дамасской стали с каждой стороны (всего 68); поддерживают сердцевину, повышают устойчивость к пятнам, а также не позволяют продуктам в процессе нарезки налипать на лезвие.
D-образная ручка PakkaWood® с отделкой из черного дерева удобна как для левшей, так и для правшей; прочная, красивая и антибактериальная.
Полностью композитный хвостовик для легкого веса и идеального баланса.
Ручная работа, Япония.
Куплен в США, лет 10 назад, пользовались мало.
Самовывоз пл.Коласа.