Картофель с цветной мякотью — фаворит западных диетологов. Сегодня во многих странах мира модное направление селекции и кулинарии — сорта картошки, в которой мякоть клубней имеет интенсивную яркую окраску: фиолетовую, розовую, синюю или красную. Меняя цвет «второй хлеб» приобретает и новые полезные свойства. Доказано, что употребление в пищу цветной картошки положительно влияет на здоровье сердца, укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует развитию онкологии и значительно улучшает зрение. Кроме того, цветные сорта картофеля отличаются высоким содержанием инсулина, а значит, полезны людям, болеющим сахарным диабетом. Чем интенсивнее окраска мякоти картофеля, тем больше антиоксидантов и инсулина содержат клубни.
***
Красный (розовый)
В этих клубнях содержится антоциан – вещество, которое относят к антиоксидантам. Препятствует развитию тяжелых заболеваний, а также преждевременному старению.
***
Фиолетовый (синий)
Клубни этого цвета могут понизить кровяное давление. Это обстоятельство в любом случае нужно учитывать, если есть проблемы.
***
Поделюсь цветным картофелем, цена 10 р за 1 кг
***
Вышлю почтой от 1 кг, после оплаты
Пересылка за счёт покупателя