Заточная система с постоянным углом заточки Claw Элемент. В интернете есть отзывы описание и всё прочее. Точить можно любые ножи от кухонников до ножей из премиальной стали. Лёгкая удобная в настройке и работе. Заточить нож сможет даже женщина не имеющая опыта в заточке. В комплекте добавлю набор алмазных брусков для заточки. Возможен торг. Вопросы и ответы желательно по телефону.