Лимонная кислота, пищевая (ангидрит) Е330. 1кг=11руб. Мелкозернистый порошок белого цвета. Лимонная кислота, безводная. В отличие от обычной лимонной кислоты не содержит в составе молекулы воды. Используется как в бытовых целях (консервация, чистка от накипи, изготовление шипучих бомбочек для ванны) так и в медицинских.