Комплексная пищевая добавка для мясной продукции "смесь посолочно-нитритная" 0,6% . На развес от 1 кг-7р за 1кг. Мешки по 25 кг-2р за кг. Нитритная соль используется для приготовления домашних колбасок, а также для посолки мяса и рыбы. Нитритная соль подавляет развитие плесени, болезнетворных организмов, тем самым увеличивая срок годности продуктов. Также соль способствует усилению естественного вкуса продукта, фиксирует яркий цвет колбасы, сохраняя его в процессе термической обработки, делает мясо более нежным. Так же в продаже есть соль каменная, морская и тд.
Это фермерский магазин «МясоРыба» Г. Минск Ул. Бельского 71. ТЦ «Диана» Вход за остановочным киоском. Пн-ПТН с 9.00-21.00. СБ-ВС с 10 до 20.00 Предварительно звоните