Категории
CarТовары с доставкойheelsБелорусские дизайнеры
фото коллагеновая оболочка для гриля (съедобная)  0
25 окт., 14:24
heart
complain

Параметры

Товары с Куфар Доставкой
-
Тип
Прочее
Возможен обмен
-

Описание

СЪЕДОБНАЯ КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА PREMIUM FRESH ДЛЯ ГРИЛЯ D=21ММ (21.3 М.) - 12.99 руб
СЪЕДОБНАЯ КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА PREMIUM FRESH ДЛЯ ГРИЛЯ D=32ММ (15.2 М.) - 12.99 руб
Готовьте полноценные колбаски на ГРИЛЕ ИЛИ МАНГАЛЕ со специальной съедобной оболочкой.
Добавляет отличительный "хруст" сосиске и делает блюдо более аппетитным.
Благодаря небольшому диаметру колбаски готовятся в считанные минуты

Преимущества оболочек:
- Обладают повышенной эластичностью;
- Высокая проницаемость, дает более насыщенный аромат;
- Термоусадочная- сохраняет форму при усушивании, охлаждении и хранении;
- Превосходят натуральную оболочку по стабильности диаметра, бактериальной чистоте, прочности;
- Максимально идентична череве;
- Аналог бараньей черевы;
- Выполнена в форме гильз, что добавляет комфорт при набивке;

Используется при изготовлении:
- Немецких колбасок, Франкфуртских, Венских и Охотничьих колбасок. Сосисок к пиву и для хот-догов.
Фаршеемкость: в 1 метр оболочки можно набить 400-450 г фарша.

Съедобная коллагеновая оболочка- изготавливается из спилка шкуры крупного рогатого скота. Также очень схожа по своим техническим свойствам с натуральными оболочками (черевами).
Но в отличие от них имеет высокую проницаемую структуру и небольшие диаметры, засчет чего ускоряет вяление колбас и лучше пропитывает ароматы.
От качества коллагена из которого сделана оболочка зависит качество вашей будущей колбасы. Поэтому при выборе коллагеновой оболочки стоит подойти ответственно к этому вопросу.
Оболочки оптимально подходят под запекание, сыровяленые, сырокопченые колбасы.
В отличие от несъедобных коллагеновых оболочек, съедобные более «нежные» по своей структуре.
Производитель DEVRO S.R.O. , Чехия. Есть все сертификаты качества.
https://sampokolbasam.by/dlya-myasa-i-kilbas/sedobnaya-kollagenovaya-obolochka-d21mm
responsibility
Kufar не несет ответственности за предлагаемый товар.

Коллагеновая оболочка для гриля (съедобная)

MARKER_GRAYБрестская, Барановичи
12.99 р.
12.99 р.
*Оплата производится в белорусских рублях по курсу НБ РБ.
© Kufar — крупнейшая площадка объявлений Беларуси по данным gemiusAudience, июнь 2020. Использование ресурса Kufar означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности. ООО «Адевинта», УНП 191767445, 220030, г. Минск, ул. Немига, 5, помещение 77. Режим работы: 10.00 - 18.00, Пн-Пт.